Malzemeler:4 kabak (Rendele suyunu sık)2 bardak süt2 yumurta1 kilo yufkaiç malzemenin hazırlanışı:Rendelenmiş kabağın suyunu sık içine tuz, karabiber ve kırmızı biber kat.Hazırlanışı:yoğurdu ve zeytinyağını karıştır.yufkayı...
Malzemeler:3 yumurta3 kahve fincanı şeker1/2 kahve fincanı tahin1/2 kahve fincanı sıvıyağ1 kahve fincanı haşhaş (çekilmemiş)1 kahve fincanı ceviz1kahve fincanı süt3 kahve fincanı un1 paket kabartma...
Malzemeler(23 cm'lik kelepçeli kalıp için)3 yumurta1 su bardağından biraz fazla şeker1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı süt2-2,5 su bardağı un1 paket kabartma tozu2-3 yemek kaşığı...
MALZEMELER-6 adet yufka-2 su bardağı yeşil mercimek-1 baş soğan-1 kaşık domates salçası-100 -150 gr kadar kıyma-karabiber-tuzüstü için-1 yumurta sarısı-susam-galeta unuYufkalara sürmek için:-1 subardağı yoğurt-1/2...
MALZEMELER:160 gr bitter çikolata150 gr margarin4 yumurta2/3 su bardağı tozşeker2/3 su bardağı dövülmüş fındık2/3 su bardağı un1 paket vanilya1 paket kabartma tozuüzeri için,1 paket...
Malzemeler(23 cm'lik kelepçeli kalıp için)3 yumurta1 su bardağından biraz fazla şeker1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı süt2-2,5 su bardağı un1 paket kabartma tozu2-3 yemek kaşığı...
Malzemeleri:1 pk.oda ısısında tereyağ/margarin(250gr.) eritilmiş3 yemek kaşığı pudra şekeri1 su bardağı dövülmüş ceviz1 yumurta2 yemek kaşığı yoğurt4-5 su bardağı un1 pk.kabartma tozuÜzerine:1 yemek kaşığı tarçın2-3...
ÇİLEKLİ CHEESECAKETaban malzemeleri:*1 paket Eti burçak incirli,üzümlü bisküvi*75 gr erimiş tereyağ ile karıştırılacakDolgu malzemeleri:*500 gr Labne peynir*200 gr şeker*4 adet yumurta*300 ml krema*2 çorba kaşığı...
Hamuru ıcın:1 paket margarin3 su bardagı un1 su bardagı fındık1 paket kabartmatozu3 yemek kasıgı pudra sekerı3 yemek kasıgı pırınc unuUzerı ıcın:1 tatlı kasıgı tarcın5 yemek...
Malzemeler :6 adet acılmıs derili butİc pilav icin :1,5 su bardagı pirinc1 tatlı kasıgı dolmalık fıstık1 tatlı kasıgı kus uzumu1 cay kasıgı nane1 cay kasıgı...
Malzemeler :2 demet pazı6 adet ortaboy havuc150-200 gr.kornison tursu1 demet taze sogan1,5 kg yogurt3-4 dis sarımsakHazırlanısı :1-Pazılar 1 cm.eninde dogranır,haslanır ve salatanın sulanmaması icin iyice...
Malzemeler :1 adet ortaboy kereviz1 adet ortaboy havuc5-6 yemek kasıgı yogurt5-6 yemek kasıgı mayonez2 dis sarımsakHazırlanısı :Yogurt,mayonez ve sarımsak bir kapta karıstırılır.Kereviz soyulur ve kararmasını...
Malzemeler :3 adet yumurta1 su bardagı seker1 cay bardagı portakal suyu1 cay bardagı sıvıyag2 su bardagı un2 adet elma1 paket vanilya1 paket kabartmatozuUzeri icin :Pudra...
Bahar, alıp başını gitmelerin mevsimidir. Sebepsiz yere bazen... Önünü ardını hesaplamadan... Hesapsız, kitapsız çekip gitmelerin mevsimidir bahar...Bir bakarsınız kekik kokulu bir nisan sabahı koparıp alıverir...