ORİFLAME

Arkadaşlar öncelikle herkese merhaba, Ben zamanımı değerlendirmek ve birşeylerle uğraşmak isterken bir arkadaşımın beni yönlendirmesi ile  Oriflame ailesine katıldım.Mutlaka bütün bayanların şampuana, vücut losyonuna makyaj malzemesine kısacası güzel ve temiz kokmaya ihtiyacı vardır .Ürünlerin hepsinin organik olması benim sağlığım için çok önemli.Ben bu işe başlayalı 2 ay oldu ve kime satacağım derken ilk ailemle başladım sonra arkadaşlarım ve dostlarım derken birden beni bir heyecan sardı keşke daha önce başlasaydım dedim çünki bu işi yapan diğer arkadaşlarım maaşa bağlandı, ama benim için geç değildi bir işe ne kadar sürede sarılırsanız gerisi mutlaka sizin çalışmalarınızla gelir.Bu İşi İş olarak kabul eden Başaracağım ve Kazanacağım diyen herkesi ekip çalışmasına bekliyorum, Mutlaka düşünün derim.Bu işi yapmak isteyen Arkadaşlar gelin elbirliği ile çalışalım ve Hedefimize ulaşalım .Hepinize selamlar sevgiyle kalın.Dostça kalın.

Yorum (1) Yorum yaz!

POĞAÇA

Malzemeler:
1 Paket Margarin (oda sıcaklığında)
1 yumurtanın sarısı içine (beyazını ayır)
1 kase yoğurt (orta boy kase)
1 kabartma tozu
Alabildiği kadar un
tuz,Galeta unu


Yapılışı:
margarini elinizle iyice ezin sonra yumurtanın sarısını ve yoğurdu katın iyice yoğurun sonra az tuz ilave edin undan biraz malzemenin üzerine dökün kabartma tozunu katın unu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.sonra küçük parçalar koparıp avcunuzun içinde açın içine isteğe göre (peynirli maydanoz veya patatesi rendeleyip suyunu sıkıp içine tuz,karabiber ve kırmızı biber karışımı yapabilirsiniz.)harcı koyup kapatın.ilk önce yumurtanın beyazına sonra galeta ununa bulayıp yağlanmış tepsiye dizin.


Not.çok kolay yapılan bir poğçadır tadına doyamayacaksınız.

Kalıcı Bağlantı Yorum (3) Yorum yaz!

KABAKLI BÖREK

Malzemeler:
4 kabak (Rendele suyunu sık)
2 bardak süt
2 yumurta
1 kilo yufka

iç malzemenin hazırlanışı:
Rendelenmiş kabağın suyunu sık içine tuz, karabiber ve kırmızı biber kat.

Hazırlanışı:
yoğurdu ve zeytinyağını karıştır.yufkayı 2'ye böl.yaptığın karışımı yufkaya sür iç malzemeyi koy sonra rulo şeklinde sar yapacağın tepsinin tabanını az yağla tepsinin ortasından başlayarak yuvarla üstüne yumurtanın sarısını biraz zeytinyağı ve yoğurt karışımı hazırlayıp sür.

AFİYET OLSUN!!!

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz!

TAHİNLİ HAŞHAŞLI ÇITIR KEK

Malzemeler:
3 yumurta
3 kahve fincanı şeker
1/2 kahve fincanı tahin
1/2 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı haşhaş (çekilmemiş)
1 kahve fincanı ceviz
1kahve fincanı süt
3 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
oda sıcaklığında bekletilmiş 3 tane yumurtayı şeker ile çırp.Tahin ceviz ve diğer mlz katıp çırp kalıbı yağla bol haşhaş serp kek malzemesini dök.180 derecede 50-55 dakika pişir.

AFİYET OLSUN!!!!

Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!

REVANİ

MALZEME:
3 yumurta
2 Kahve Fincanı İrmik
4 Kahve Fincanı Un
4 Kahve Fincanı şeker
3 yemek kaşığı yoğurt
1.kabartma tozu
1 kahve Fincanı sıvı yağ
Hepsini kek çırpar gibi çırpın. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.


Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su'yu kaynat
yarım limon suyu kaynamaya yakın dökün(bazı limonlar çok sulu olabiliyor limon suyunu çok dökmemeye dikkat edelim)

Not:keki fırına koyduğunuz zaman şerbetinide kaynatın.Malzemedeki fincanlar orta boy kahve fincanı olsun eğer yoksa sizdeki fincanı 1,5 ölçü alın.

Kalıcı Bağlantı Yorum (2) Yorum yaz!

Sütlü İrmikli Tatlı

Malzemeler(23 cm'lik kelepçeli kalıp için)

3 yumurta
1 su bardağından biraz fazla şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
2-2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2-3 yemek kaşığı kakao

Üzerine;
1 su bardağı süt
1 kare bitter çikolata(80 gr)

Yapılışı

Yumurta ve şekeri birkaç dakika mikserle çırpın. Süt ve sıvıyağ ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip, pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın. Yağlanmış kalıba döküp, 170 derecede ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Bitter çikolatayı küçük parçalara kırıp, bir cezveye koyun. Üzerine 1-2 yemek kaşığı süt ekleyip, cezveyi kaynar su dolu bir kabın içine oturtarak çikolatayı eritin. Fırından çıkardığınız kek sıcakken üzerine bardakta kalan soğuk sütü kaşık kaşık dökerek yedirin. Kek ılıdıktan  sonra erittiğiniz çikolatayla üzerini kaplayın.

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz!

MERCİMEKLİ BÖREK

MALZEMELER
-6 adet yufka
-2 su bardağı yeşil mercimek
-1 baş soğan
-1 kaşık domates salçası
-100 -150 gr  kadar kıyma
-karabiber
-tuz

üstü için
-1 yumurta sarısı
-susam
-galeta unu

Yufkalara sürmek için:
-1 subardağı yoğurt
-1/2 subardağı sıvı yağ
-2 yumurta

HAZIRLANMASI

-Mercimek çok ezilmeyecek şekilde haşlanır, süzülür.
-Bir tencerede   ince doğranmış soğanlar sıvıyağda  pembeleştirilir.
-kıyma ilave edilir , karıştırılır. suyunu çekince  salçası ve haşlanmış mercimekler , karabiber eklenir tatlandırılır harcımız soğumaya bırakılır.
- Diğer tarafta Yoğurt, yumurta ve sıvı yağ ayrı bir kapta  karıştırılır.
-1.yufka serilir üzerine hazırladığımız karışımdan sürülür tekrar 2.yufka serilir onun üzerinede yoğurtlu karışımdan  sürülür.
-yufkamız 8 eşit parçaya bölünür.
-köşesine mercimekli harçtan koyulup sigara böreği gibi sarılır.
-Bütün yufkalar bitene kadar aynı işlem yapılır.
-Bir kısmının üzerine yumurta sarısı sürülüp susam ekilir.bir kısmı da galeta ununa batırılarak önceden ısıtılmış fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirilir.
-Herkese afiyet olsun.
NOT: Ben börekleri bir gece önceden sarıp buzdolabında bekletiyorum.Ertesi günü Bir kaba 4 su bardağı su koyup yarım çay bardağı zeytinyağı ilave edip ilk önce bu karışıma batırıp sonra yumurta sarısı sürüp diğer kısmınıda galeta ununa bulayıp pişiriyorum. daha lezzetli oluyor.

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz!

ÇİKOLATALI KEK 2

MALZEMELER:

160 gr bitter çikolata
150 gr  margarin
4 yumurta
2/3 su bardağı tozşeker
2/3 su bardağı dövülmüş fındık
2/3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

üzeri için,
1 paket çikolata sosu
1.5 su bardağı süt
fındık
YAPILIŞI:

Margarini benmari usulü eritin.Eriyen margarine bitter çikolatayı ekleyerek ,çikolatanın erimesini sağlayın.
Çikolata sıcak iken başka bir kaba alın içine 4 yumurta sarısını,şeker ve fındığı ekleyip iyice çırpın.Un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta 4 yumurta beyazını çırparak köpük haline getirin ve diğer karışıma ekleyerek düşük hızda karıştırın.
Yağlanmış kek kelebçeli kalıba dökerek önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 30 dakika pişirin.
Bu arada çikolata sosunu hazırlayın ve soğumaya bırakın.
Pişen kek soğuyunca üzerine çikolata sosunu döküp fındıkla süsleyerek servis yapın

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz!

ÇİKOLATALI KEK

Malzemeler(23 cm'lik kelepçeli kalıp için)

3 yumurta
1 su bardağından biraz fazla şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
2-2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2-3 yemek kaşığı kakao

Üzerine;
1 su bardağı süt
1 kare bitter çikolata(80 gr)

Yapılışı

Yumurta ve şekeri birkaç dakika mikserle çırpın. Süt ve sıvıyağ ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip, pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın. Yağlanmış kalıba döküp, 170 derecede ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Bitter çikolatayı küçük parçalara kırıp, bir cezveye koyun. Üzerine 1-2 yemek kaşığı süt ekleyip, cezveyi kaynar su dolu bir kabın içine oturtarak çikolatayı eritin. Fırından çıkardığınız kek sıcakken üzerine bardakta kalan soğuk sütü kaşık kaşık dökerek yedirin. Kek ılındıktan sonra erittiğiniz çikolatayla üzerini kaplayın. İsterseniz, kek iyice soğuduktan sonra, krem şanti ile süslemeler yapabilirsiniz.

Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!

SÜPRİZ KURABİYE

Malzemeler:

·     3 su bardağı un (gerekirse yarım bardak daha ekleyebilirsiniz.)

·     1 su bardağı pudra şekeri

·     1 paket (250 gr.) oda sıcaklığında tereyağı (margarin de olur)

·     1 paket vanilya

·     1 yumurta

·     1 fincan süt (Kahve fincanı)

        Üzerine serpmek için:

·     Yeteri kadar kakao /  pudra şekeri karışımı ( damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.)

         İçi için:

1 su bardağı damla çikolata

       Yapılışı:

·     3 su bardağı un, pudra şekeri ve vanilyayı hamur yoğuracağınız kapta karıştırın.

·     Yumuşak tereyağını küçük parçalara ayırıp ilave edin ve pütürlü bir karışım elde edene kadar yoğurun

·     Süt ve yumurtayı ekleyip kolay şekillenen yumuşak bir hamur elde edin. Hamur elinize yapışıyorsa yarım su bardağı daha un ilave edebilirsiniz.

·     Hamuru buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirip merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın.(Dilerseniz içli köfte gibide açıp içine harcı koyabilirsiniz). Bir su bardağı yardımıyla daireler kesip içlerine birer çay kaşığı damla çikolata koyun. Hamuru kapatıp elinizde yuvarlayarak top şekli verin. Yassılaştırmayın, zaten pişerken hafif yayılacaklar.

·     Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Üzerleri çok kızarmasın. Hafif pembeleşmeye başladıklarında olmuştur.

·     Fırından aldığınız kurabiyeler sıcakken üzerlerine çay süzgeci yardımıyla pudra şekeri /  kakao karışımından serpin. Soğuyana kadar bunlar kurabiyelerin üzerine yapışacak ve sonra dökülmeyeceklerdir.

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz!